确立大农业观、大食品观◆◆，宣布当代化大农业既有当下的要紧性◆，更有好久的计谋性。对湖南来讲，应多途径拓荒食种类类◆，为保护国度粮食平安和重要农产物提供作出更大奉献;以多元化食品提供系统拓展家产界线，胀励粮经饲兼顾、种养加一体、产供销领会，以打造全家产链来晋升农业逐鹿力。

　　湖南是农业大省，有着天然资源丰盛多样的地舆上风◆▼，大农业院士多、更始平台多的科技上风，多业态统一的湘菜品牌上风，酿成了粮、油、茶、菜、菌、果、畜禽、水产等“立格式”农产物机合。但是●▼，农业开展也面对着不少实际题目◆，好比农产物好似度较高，柑橘、茶叶、黄桃等“随处吐花”●，区域差别上风不鲜明;高、中端农产物求过于供，低端大宗农产物供大于求●◆▼，鲜活产物的冷链物流斗劲滞后等等。

　　生齿领域超大、农产物消费需求量超多，是我国的国情、农情。与此同时，我国人均耕地仅为天下均匀水准的1/2。惟有农业稳了，粮食和首要农产物提供有牢靠保护，咱们才不会正在用膳题目上看别人神志。是以，必需把目光拓宽到耕地以表。我国有40多亿亩林地、近40亿亩草地，广博的海域面积和大陆架渔场。确立大农业观、大食品观，向丛林草原、江河湖海、举措农业要食品，向植物、动物、微生物要热量、要卵白质◆，是破解我国耕地资源束缚瓶颈●▼●，普及食品供应链平安性、坚固性和可继续性，从计谋上保护粮食平安的不二秘诀。

　　“蓼茸蒿笋试春盘，凡间有味是清欢●。”早正在宋代，林洪所著《山家清供》便收录了以山野所产的蔬菜(豆、菌、笋、野菜等)、生果(梨、橙、栗、杏、李等)、动物(鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等)为重要原料的食物。年光轮转，书中的这些食品而今越来越多地崭露正在咱们餐桌上。现在，我国人均原粮消费量大幅消浸，非主粮囊括肉蛋奶、菜果鱼等需求量疾速增加。确立大农业观、大食品观，修建多元化食品提供系统▼，一方面可满意人们的多样需求●，效益、逐鹿力连续加强，帮力农业筑成当代化大家产▼◆●。农业强起来了，农人就业创业增收渠道才特别空旷。

　　指日，主旨村庄劳动聚会通报练习了习对“三农”劳动的首要指示，夸大“要确立大农业观、大食品观，农林牧渔并举▼▼●，修建多元化食品提供系统”●。细细领会，正在大农业观、大食品观的背后，有着主旨合于“农业稳”和“农业强”两个维度的深度考量。